Červené potravinové barvivo založené na oleji z barevného mlýna - potravinářské barvivo pro čokoládu, fondant, muffiny, koláče, pečení, makarony - potravinářské barvivo pro zdobení dortů (2)

Popis produktu

Na rozdíl od tradičních gelových barev, Color Mill Oil Blend miluje tuky a oleje v pečivu a používá je k dávkování speciálního barevného vzorce. Výsledkem je úžasně jasný, bohatý a trvalý odstín, který nebledne. Je zvláště vhodný pro máslový krém, švýcarské pusinky, čokoládu, těsto na sušenky, ganache a cukrové pasty. Funguje také v květinových pastách, gumových pastách, modelovacích pastách, marcipánu, dortových směsích, pečivu, polevě, isomaltu, zdobícím gelu, směsích na šampaňské a další. Nejen, že vaše dorty budou vypadat úžasně, ale s mlýnkem Color Mill získáte za své peníze ještě více barev. Vysoká koncentrace znamená, že spotřebujete mnohem méně, než byste normálně používali, abyste dosáhli ještě živějších a barevnějších výsledků. K dosažení požadovaného odstínu potřebujete vždy jen malou kapku – doporučujeme použít konec koktejlové tyčinky. Použitím více kapek bude barva intenzivnější, zatímco použití menšího množství vytvoří jemnější tóny. Při míchání těsta pomalu zvyšujte barvu, abyste dosáhli požadovaného odstínu. Na výběr je více než 50 různých barev, každá lahvička obsahuje 20 ml. Láhev má dávkovací uzávěr pro zvýšenou přesnost. Vezměte prosím na vědomí, že pigmenty použité v každé barvě se liší v hmotnosti. Některé váží více než jiné, ale všechny barvy mají stejnou koncentraci a jsou naplněny až po okraj. Color Mill lze ředit alkoholem a vytvořit tak jedlé barvy. Vezměte prosím na vědomí, že schnutí barev může trvat déle kvůli oleji, který obsahují. Certifikováno košer. Před použitím dobře protřepejte. Buďte trpěliví, barvy se časem vyvinou. Skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah slunečního záření.

Ingredience

Složení: zvlhčovadlo: E422, rostlinný olej (řepkový), barvivo: E129, emulgátor: E322, E433.