Série Rösle Taked Iron Pan 1888, vysoce kvalitní, vysoký okraj pro křupavé smažené brambory a rychlé smažené maso, vhodné pro gril a indukci
Tento produkt je přinesen pouze na pevné objednávce, výhradně na žádost klienta.
Dodávka se provádí za 10 až 20 pracovních dnů v závislosti na úrovni aglomerace a právních svátcích tohoto období.
Podle Geo 34/2014, Art. 16 dopis. C, produkt nelze vrátit, protože není obvykle uložen a je vám zvláště přinesen.
Objednejte si prosím, pouze pokud souhlasíte s těmito podmínkami.
- Vysoko kované železné pánve Rösle série 1888: rustikální kovaná železná pánev pro křupavé hranolky, jako to udělala babička, chutné brambory a krátké maso, jako jsou steaky nebo filé - železná pánev, která nejen vytvoří profesionální a labužníky k zapamatování a zapamatování si zapamatovat a zapamatovat si
- Funkční a robustní: Tělo pánve je charakterizováno vynikajícím vedením tepla a nezničitelnosti - vyrobené z železa - odolného železa a řezů - dělá krásnou postavu a jako porci pánve
- Pána je vybavena plochým, svařovaným držadlem - kování jí dává charakteristickou povrchovou strukturu s ochranou proti korozi - vysoce kvalitní pánev pro bez námahy manuální čištění
- Vhodné pro všechny typy varů: Pan může být použita na elektrické, keramické, plynové a indukci a je také vhodný pro troubu - pevný materiál také umožňuje, aby byl použit na otevřených ohňách a grilech.
- Průměr 28 cm - průměr základny 20 cm - délka 52 cm - šířka 28 cm - výška 17 cm - výšková hrana 4,5 cm - kapacita 2 litry - matný černý ocelový materiál - Made v Německu
Poradenství:
Železná pánev by měla být pečena před prvním použitím (pokyny viz níže). Nejprve potřebuje hodně tuku. Důvodem je skutečnost, že patina, která působí jako vrstva bez postav, se vytváří pouze v průběhu času. Čím déle použijete tuto pánev, tím méně tuku budete potřebovat.
- Ideální pro smažení, smažení a míchání
- Perfektní steaky nebo smažené brambory jako babička
Série 1888: Tradičně vyrobené ze železa
Smažené brambory stejně dobré jako ty, které vytvořili babička
Žádná kuchyně by neměla být bez železné pánve a je to nutnost pro každého kuchaře. Kromě své vysoké úrovně funkčnosti je železo charakterizováno jeho všestranností. Profesionální kuchaři znají tajemství Iron Pans: Všechno je v materiálu!
Stejně jako u našich prarodičů nebo ve starých horských chatkách - staré železné pánve, používané po celá léta, dávají svou vlastní vůni a správnou kůru.
Stojí za to je vyzkoušet.
Výhody na první pohled:
- Vysoce kvalitní zpracovaný materiál
- Velmi dobré vlastnosti vedení tepla
- Extrémně dlouhá životnost (respektujte vaše pokyny k péči)
- Vhodné pro všechny obyčejné typy HOB
- Lze použít na grilu a v troubě
Spálit před prvním použitím
Ochrana proti korozi na pánvi (vosková vrstva) musí být odstraněna. Chcete -li to provést, vyplňte umyvadlo nebo misku horké vody a nechte železnou pánev Rösle, aby v ní několik minut zjemnila malým čisticím prostředkem. Odstraňte zbytek myčkou nebo houbou.
Aby se ujistil, že nic nespálí, musí pánev před prvním použitím vytvořit ochrannou vrstvu (patina). Chcete -li to provést, nalijte na pánvi asi 3 mm oleje a zahřejte, dokud olej nezačne jemně kouřit. Vezměte pánev z tepla a nechte vychladnout. Tento proces opakujte třikrát pomocí stejného oleje. Vaše pánev Rösle je nyní připravena k použití! Nezahřejte pánev na nejvyšší úroveň, 75% je obvykle dostačující.
Jak používat
Použijte hodně tuku k zahájení - použijte méně později! Mírně porézní struktura železa absorbuje v průběhu času stále více tuku. Tím se vytvoří přirozená vrstva (patina) uvnitř a přirozený bezvýchodný efekt. Pána se postupně tmavší až černá, ale to zlepšuje vlastnosti smažení. Po použití položte vaření nádoby na povrch rezistentního na teplu. Pro smažení lze použít pouze dostatečný olej/tuk. Nepřidávejte vodu, když je olej horký v pánvi - riziko stříkání! Nezahřejte pánev po dlouhou dobu bez jakéhokoli obsahu. To může vést k vážné deformaci základny pánve.
Vždy umístěte jídlo do horkého tuku. Rösle „přirozené“ železné pánve nejsou pokryty. Jsou odolné vůči škrábancům a řezům a nemění jejich charakteristickou strukturu povrchu ani po letech používání. Když jej používáte na grilu, položte pánev pouze na gril. Za žádných okolností by neměla být pánev umístěna přímo na uhlí. Chcete -li se chránit před popáleninami, použijte rukavice trouby nebo jinou tepelnou ochranu.
Poznámka: Je zcela normální, že pánev vybledne (patina). Původní vzhled nelze obnovit po prvním vytápění.
Další informace o produktu, pokyny pro optimální manipulaci a péči, stejně jako bezpečnostní doporučení, najdete v příloze pokynů k použití.
Užijte si svůj život. Se všemi smysly. Spolu.
Stejně jako naše principy „Love Cook Live“ a „Grill and Chill“ to znamená, že naše výrobky nejen nabízejí větší potěšení, ale také více dobře a kvality života. Rösle znamená dobře promyšlené inovace, například z hlediska kuchyňských nářadí, pánví a hrnců, jakož i grilů na plyn a konvice, které se staly nepostradatelnými. Zaměřujeme se na to, aby příprava jídla byla nejen snazší a příjemnější, ale také zábavnější. Tímto způsobem lze život užívat se všemi smysly.
Se značkou Rösle může být nebe na vaření a grilování přivedeno na Zemi a, jak všichni víme, existuje pouze jednou. Svět produktů Rösle nezůstane žádnou touhu, ať už vaříte nebo grilujete. A to není náhoda. Protože jako rodinný podnik s tradicí, vedený pátou generací, reprezentujeme funkčnost, design, kvalitu a inovativní standardy od roku 1888.
velikost |
24 cm, 28 cm |
---|
